Kaali-sipulimuhennos

Tarvitset:

1 sipuli  
1 valkosipulin kynsi
2 dl valkokaalia 
2 dl kasvislientä
sokeria, suolaa, mustapippuria, persiljaa, timjamia

Viipaloi kaali ja sipuli, murskaa valkosipuli ja kuullota pannulla. Lisää valmiiksi keitetty kasvisliemi, mausta ja hauduta puoli tuntia. Tarjoile kasvispihvien, paistettujen perunoiden ja kasvisten kanssa.

Katso myös nämä reseptit: