Kipparin kasvispihvit

Tarvitset yhdelle:

2 kpl HoviRuoan kasvispihvejä
1 rkl kasvirasvaa
1 prk herkkusieniä tai kanttarelleja
½ pieni sipuli
2 dl kermaa tai kaurakermaa

Paista grillissä tai paistinpannulla kasvispihveihin rapea pinta. Pihvien paistuessa pilko sipulit ja sienet. Valmista sienikastike paistamalla pilkotut sienet ja sipuli rasvassa pannulla. Lisää joukkoon kerma ja keitä kokoon. Tarjoile pihvit salaatin ja paahtoleivän kanssa – helppoa ja herkullista!

Katso myös nämä reseptit: