200 g kasvirasvaa
4 rkl hienonnettua persiljaa
2 rkl sitruunanmehua
suolaa, mustapippuria

Anna rasvan hieman pehmentyä, lisää muut ainekset ja sekoita. Kiedo seos kelmuun ja anna maustua jääkaapissa. Leikkaa sopivan kokoinen nappi juuri paistinpannulta lautaselle nostetun mustapapupihvin päälle.